Ryan Sollee war nie ein großer Technikfreak. „Ich war mein ganzes Leben lang ein stolzer Technikmuffel“, sagt der Frontmann der Americana-Band The Builders & The Butchers. Das änderte sich, als ihm ein Freund vor einigen Jahren eine Vintage-Gibson ES-175 aus dem Jahr 1954 verkaufte. „Diese Gitarre steckt voller Geschichte und Songs“, sagt Sollee. „Jedes Mal, …