Heavy Metal und Wein passt nicht zusammen? Der Schein trügt. Das Gegenteil beweist alljährlich das „Wacken Open Air“. Die Gastgeber Holger Hübner, Thomas Jensen und ihr Team empfangen die Künstler und Gäste in einer einzigartigen Atmosphäre. Bei kaum einem anderen Festival ist das kulinarische Niveau derart hoch wie in der berühmten „Kuhle“, dem Backstage-Bereich in Wacken.
Eigens für das Festival werden jedes Jahr vom bekannten Nahe Weingut Tesch exklusiv zwei Weine abgefüllt. „Full Metal White“, ein trockener Riesling, mit typischen Aromen von Pfirsich, Zitrus und grünem Apfel. Dieser frische Weißwein aus der Parade-Rebsorte der nördlichen Anbaugebiete passt besonders gut zu vielen Gerichten. Der zweite Wein „Full Metal Red“ ist ein eleganter Spätburgunder in intensivem Ziegelrot. Am Gaumen erinnert der Rotwein an Kirsche und rote Waldbeeren, abgerundet mit einer feinen Tannin Struktur.
In dem, aus bekannten Gründen bedauerlicherweise festivalfreien Jahr 2020 wurden die sonst exklusiven Wacken-Weine zum ersten Mal auch außerhalb des Backstage-Bereiches angeboten. Der Erfolg war überwältigend.
Deshalb wird die Auswahl dieses Jahr, in dem natürlich ebenfalls kein Festival stattfand, um zwei weitere Produkte ergänzt. Einmal um einen Winzerglühwein, der in der nordischen Form des GLÖGG präsentiert wird. Und an Silvester dürfen wir dann mit dem passenden Sekt „Full Metal Sparkling“ anstoßen. Auf bessere Zeiten!
NEU – FULL METAL GLÖGG | „WACKEN WINTER TIMES“
„GLÖGG“ ist die nordische Version des Glühweins. Damit treiben wir die Winterkälte aus. Ein Winzerglühwein, der Maßstäbe setzt. Wein bester Qualität mit Nelke, Zimt, Ingwer und Kardamom – exklusiv komponiert. Dazu knabbert man Rosinen, Mandeln oder Pfefferkuchen. Für diejenigen, denen dann immer noch kalt ist: ein Schuss Korn, Wodka oder Rum wirkt Wunder
NEU – FULL METAL SPARKLING – Sekt trocken
Wir lassen auch dieses Jahr die Korken knallen. Der trockene Sekt überzeugt mit saftig frischem Aroma von Birne und Apfel. Erfrischend mit feinsten Perlen. Die mattschwarze Flasche mit dem berühmten Bullhead ist ein echtes Highlight auf jedem Fest. Deshalb stoßen wir mit dem neuen Wacken – Sekt auf bessere Zeiten an !
FULL METAL WHITE – TESCH Riesling trocken
Riesling ist die Parade-Rebsorte der nördlichen Weinanbaugebiete. Viele internationale Gäste auf dem Wacken-Open-Air haben schon einmal von dieser deutschen Spezialität gehört. Deshalb ist “Full Metal White“ auch der meistgefragte Wein auf dem Festival. Natürlich auch, weil ein frischer Riesling gut in die Sommersaison passt.
FULL METAL RED – TESCH Pinot Noir trocken
Das rote Pendant zum Riesling ist zweifellos der Spätburgunder (Pinot Noir). Keine Rebsorte bringt in Deutschland vielschichtigere Rotweine hervor.
Text: Pressemitteilung
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